Ribulose
Le ribulose est un cétopentose (un pentose du type cétose), un ose constitué d’une chaîne de 5 éléments carbone ainsi que d’une fonction cétone.
| Ribulose | |
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| Identification | |
|---|---|
| Nom UICPA | D-érythro-2-pentulose L-érythro-2-pentulose |
| Synonymes |
Arabinocétose |
| No CAS | (D); (L) et (DL) |
| No CE | 207-687-8 |
| PubChem | |
| Propriétés chimiques | |
| Formule | C5H10O5 [Isomères] |
| Masse molaire[1] | 150,129 9 ± 0,006 2 g/mol C 40 %, H 6,71 %, O 53,29 %, |
| Unités du SI et CNTP, sauf indication contraire. | |
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Chimie modifier
Sa formule chimique est C5H10O5 comme tous les cétopentoses. Il existe 2 énantiomères possibles, le D-ribulose (D-érythro-2-pentulose) et le L-ribulose (L-érythro-2-pentulose). Le D-ribulose est le diastéréoisomère du D-xylulose.
Dans l'eau, le D-ribulose se trouve sous 3 conformations possibles : une linéaire et 2 tautomères cycliques de type furanose.
| Conformére du D-Ribulose | ||
|---|---|---|
| Forme linéaire | Projection de Haworth | |
|
 α-D-Ribulofuranose |
 β-D-Ribulofuranose |
Rôle biologique modifier
Les ribuloses sont des sucres qui participent à la voie des pentoses phosphates et sont importants dans la formation de plusieurs biomolécules. Par exemple, le D-ribulose est un intermédiaire pour la fabrication du D-arabitol dans la voie métabolique des champignons. Sous forme phosphatée (ribulose-1,5 bisphosphate), il joue le rôle d'accepteur de dioxyde de carbone dans le cycle de Calvin qui prend place dans le stroma des chloroplastes des organismes photosynthétiques.
Notes et références modifier
- Masse molaire calculée d’après « Atomic weights of the elements 2007 », sur www.chem.qmul.ac.uk.
Voir aussi modifier
Articles connexes modifier
Liens externes modifier
- (en) Substance Display 3791 L-Ribulose NCBI database
- (en) Substance Display 841608 D-Ribulose NCBI database
- (en) COMPOUND: C00309 - L-Ribulose www.Genome.net
- (en) COMPOUND: C05052 - D-Ribulose www.Genome.net
