Le fromage d'Óvár est un fromage hongrois à base de lait de vache, spécialité de (Moson-)Magyaróvár. Il s'agit d'un fromage à pâte pressée non cuite de type trappiste (trappista sajt).

Fromage d'Óvár
Pays d’origine
Pâte
Nommé en référence à
Magyaróvár (d)Voir et modifier les données sur Wikidata

Caractéristiques

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Aire géographique de protection

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Notes et références

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Voir aussi

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