DescriptionGai Pad Grapow with rice - Ghin Khao AUD10.90 (3973729228).jpg
Gai Pad Grapow, stir fry of chicken with basil and chilli, is a pretty classic Thai dish. Ghin Khao's version was full of sweet soy, crisp vegetables and lean strips of chicken breast. I think it could have done with more basil and definitely more chilli!
The addition of a fried egg with a soft gooey yolk was definitely a plus!
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